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保育園は基本的にお昼は給食です。私の場合は保育園側の理解があって大変
に助かっていま す。 献立で食べれないものが含まれているとき。保育園の方に
連絡を入れています。
だしの素を使って調理しているのでそのメーカーと商品名を聞いて子供に与えて
いいものかどうか実際に体調のいいときに与えて保育園へ連絡しました。保育園
での給食で食べたもので症状がでた場合なにを食べたのか献立表で調べて
怪しい・・・と思ったものは次から与えないように連絡を入れるようにしています 。
月に一回保育園ではお弁当の日があるので、そこへ持っていくお弁当の中身は
他の子とお弁当の中身があまり違わないような無い様にしているつもりです。
どうだったということがまだ十分に表現できえない子供に聞くことは出来ないので
、子供にとって満足かどうかはわかりませんが、食べられる範囲の中でのお気に
入りの食材(好物)をいれることでしのいでいます。
加齢とともに自己主張がはっきりし、好き嫌いやリクエストなども増えてきます。
しかし、その中で食べられないものも含まれていることも在りますが、雰囲気を作
り、勢いで「それ!ゆけ」なんてこともあります。いつしかすべて自分で判断できる
ようになるまでの訓練でしょうか? ただ、スーパーなどには魅惑的な誘惑もあり
ますが・・・これが大の地になっての駄々こねは 苦笑。。。
幼稚園によって給食の所もあればお弁当の所もあるかと思います。小学校に
ついても同様です。まだ子供が小さいので、実際の所は解りませんが、愛知アレ
ルギーネットワークからでている「アレルギー快適生活術」にはかなり 詳しくでて
います。一度参考にしたらいかがでしょうか?
追伸 各市町村ごと、各施設ごとに対応が違うでしょう、実際はどうだったという
情報は必要だと思います。実際にどうっだったこうだったという体験談をこの
FARM上で発表してゆきたいと思います。
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